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熟食店广阔的市场前景

熟食店广阔的市场前景

发布日期:2019-03-28 作者: 点击:

随着中国经济的发展不断壮大,餐饮行业近几年来发展迅速,现在在每一个集贸市场和居民小区、超市,我们都能看到卤肉店随处可见,当他们给我们带来方便的同时,也为经营者带来了很大的利润。开卤肉熟食店的生意确实很好让人羡慕,因为庞大的消费群体,超高的利润,没有淡旺季,一年四季皆可,这就是经营加盟卤肉熟食店盈利的重要保障。那么现如今的餐饮市场到底有多大的利润提供给一个卤肉店呢?让我们一起来看一下吧!


1.卤肉熟食店投资成本低


经营一间卤肉店,10-30平米左右的房子就可以经营,房租投资少。店面装修不繁琐,只需要做一个好点的门头招牌,店内保持干净卫生,没有不要花很多钱装修的档次特别高。设备投资也比较少,卤肉店只需要一两个展示柜和操作台即可,这些投资总共不超过3000元。


2.卤肉熟食店利润可观


卤肉的利润还是可观的,一般猪头肉价格在18到25元一斤,成本也就7、8块钱;猪耳朵一斤卖20到25块钱,成本在6到9块钱;猪心猪肝猪肺这些一般价钱在14到17元之间,成本4-6元;猪大肠一斤卖25到30元,成本3、4元。对比以上数据可以看出,做卤肉店生意利润还是非常非常丰厚的。


3.卤肉熟食店经营管理比较简单


一间卤肉店一般一两个人就可以经营,特别适合夫妻两人一起创业。一个人卖一个人切肉,这是最理想的经营模式。卤肉很好储存,一天的卤肉卖不出去,可以放在卤水当中,第二天不会坏掉还可以卖,卤肉味道还会更好。


4.卤肉熟食消费群体非常广


卤肉熟食一年四季都可以经营,从大人小孩到老人都喜欢吃,同时也是很好的下酒菜。基本上每家餐厅都有卤肉类的菜品。经营卤肉店不用担心生意好坏,只要味道做的好,生意就一定会兴隆。一般的餐厅自己不会去做卤肉,所以有空的时候,可以跟周边的餐厅饭馆联系合作,给他们配送,生意一定更火爆

以上介绍了卤肉熟食店的市场前景,由此可见,卤肉店的利润空间是非常广阔的,选择经营这个项目,一定能能够走向致富之路

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