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熟食培训公司教您在家做酱香猪蹄

熟食培训公司教您在家做酱香猪蹄

发布日期:2020-02-20 作者: 点击:

酱香猪蹄.jpg

疫情期间,亲们是不是在家特别无聊?于家肉铺小编教您在家酱香猪蹄

精品

猪蹄一般都是配黄豆,可是我超级不爱吃黄豆,就是爱吃莴苣,好吃

酱香猪蹄的用料

猪蹄3个 莴苣1根           

生抽适量 老抽少许           

大料适量 葱姜蒜多点        

油盐适量             

酱香猪蹄的做法

步骤1

猪蹄拔毛,洗 干净,下锅煮开,撇去血沫

步骤2

准备好这些!

步骤3

放油烧热,加大料,猪蹄爆炒一下加入冰糖炒化,加入生抽老抽,南德

步骤4

加水,转炖锅

步骤5

耐心等候一个半小时,小 火!

步骤6

打开用筷子戳一戳猪蹄,不要 太烂,太烂没口感,然后加入莴苣,加盐

步骤7

把莴苣翻一翻,20分钟后起锅,撒上葱花!大功 告成!

酱香猪蹄的烹饪技巧

多点生抽可以提鲜哦!

 


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